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  彰化縣二林鎮農會農特產品展售中心
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蕎麥.紅薏仁的故事
台灣蕎麥之栽培起源於日治時代
由於含有芸香甘、維生素B1、B2、E等多種有益健康成分
深受日本人的喜愛
紅薏仁為高蛋白質含量之穀類
國產糙薏仁之紅色種皮是含薏仁酯最多的地方
富含維生素B群、鈣、鉀、鐵等礦物質
本會開發蕎麥、紅薏仁系列加工產品
發展成具地方特色之農特產品
亦開發植株利用之保健食品
未來規劃秋裏作開花時辦理農村生活營
使國人享受在一片蕎麥花海中悠遊田間的樂趣

近年來精緻農業及休閒農業盛行
農業轉型於本區域如火如荼展開
本會針對「健康」及「休閒」兩大主題為發展重點
以蕎麥、薏仁系列產品推動農村健康化、農業休閒化
期為全台灣所有消費者創造更大的需求空間
活力二林,健康隨行」
二林鎮農會竭誠歡迎您的到訪
與台灣農業一起向前行